Ēst vārītus olas ar čaulu ir reti sastopama un potenciāli bīstama prakse, jo rodas problēmas ar sagremojamību, higiēnu un risks (lai arī minimāls) saskrāpēties vai iekšēji bojāt.
Šajā konkrētajā gadījumā ietekmētājs iesaka rūpīgi apkožot olu, bet norāda, ka olu vāra vairāk nekā 15 minūtes.
Attiecībā uz uzturvielām, kalcija uzņemšana, kas ir galvenā sastāvdaļa olu čaulā, sniedz vairākas priekšrocības cilvēka ķermenim.
Kalcija ir visizplatītākais minerāls ķermenī, un tas ir būtisks dažādām funkcijām:
Kaulu un zobu veselība
Kalcijam ir būtiska loma stiprinot kaulus un zobus. Tas veicina kaulu blīvumu, kas palīdz novērst stāvokļus, piemēram, osteoporozes slimību, it īpaši svarīgi pēcklimakteriskajā vecumā esošām sievietēm un veciem cilvēkiem.
Musuļu funkcija
Kalcijam ir būtiska loma muskuļu sašaurināšanā un atslābināšanā. Kalcija deficīts var izraisīt muskuļu nogurumu vai krampjus.
Asins recēšana
Kalcijam ir nepieciešams, lai aktivizētu dažādus asins recēšanas faktorus. Bez pietiekama kalcija asins recēšanas process var tikt apdraudēts, palielinot asiņošanas risku.
Neironu signālu pārsūtīšana
Šis minerāls palīdz nervu impulsu vadīšanā, veicinot komunikāciju starp smadzenēm un dažādām ķermeņa daļām, kas ietekmē funkcijas, piemēram, kustību un sensorisko reakciju.
Lai gan ir šie labumi, ir svarīgi iegūt kalciju no drošām un bioatkritīgām avotiem. Kalcija piedevas, ieskaitot tās, kas iegūtas no apstrādātas vistas olu čaulas un pārveidotas pulverī, var būt drošāka izvēle nekā patērēt veselas vistas olu čaules.
Vistas olu čaula pulverī tiek apstrādāta, lai to varētu patērēt, un bieži tiek izmantota kā kalcija piedeva.
Ja tiek ņemta vērā vistas olu čaulas izmantošana kā kalcija avots, ir būtiski, lai tā tiktu pareizi sagatavota, lai novērstu veselības riskus.
Tas ietver tās rūpīgu tīrīšanu, lai noņemtu baktērijas, vārīšanu vairāk nekā 15 minūtes, lai nodrošinātu tās drošību, un pēc tam sasmalcināšanu līdz iegūstams smalks pulveris, ko var pievienot pārtikai vai lietot kapsulās.