Vai gaisa frī gatavotās kartupeļu frī ir patiešām veselīgākas?
Vai gaisa fritētājs frī kartupeļi ir veselīgāki? Mazāk tauku, jā! Bet ne tik veselīgi, kā šķiet, saka Women's Health. Ko tu domā? ??...Autors: Patricia Alegsa
05-02-2025 16:04
- Gaisa frīkotāja burvība
- Vairāk nekā kraukšķis: kas patiesībā ir svarīgi
- Veselīgā izvēle
- Fritēšanas tumšā puse
Ah, frī kartupeļi! Šis garšīgais grēks, kas liek mums siekaloties vien par to domājot. Bet, būsim godīgi, kas nav jutusies mazliet nožēlojoša, iznīcinot porciju šo kraukšķīgo delikatešu?
Šeit stājas priekšā gaisa friteze, mūsu mūsdienu varone, solot glābšanu ar mazāk tauku un vairāk garšas. Bet vai tā tiešām tā ir? Apskatīsim šo tēmu, it kā mēs mizotu kartupeli.
Gaisa frīzētājs ir ieradies kā debesu dāvana frī kartupeļu mīļotājiem. Šis rīks izmanto karstu gaisu, nevis eļļu, ļaujot izbaudīt līdzīgus garšas piedāvājumus ar ievērojamu kaloriju samazinājumu.
Gaisa frīkotāja burvība
Gaisa frīzētājs ir ieradies kā debesu dāvana frī kartupeļu mīļotājiem. Šis rīks izmanto karstu gaisu, nevis eļļu, ļaujot izbaudīt līdzīgus garšas piedāvājumus ar ievērojamu kaloriju samazinājumu.
Uztura speciāliste Marije Verwijs salīdzina šo metodi ar tradicionālo un izceļ eļļas kontroli kā tās galveno priekšrocību. Bet, uzmanies! Ja mēs pārmērīgi lietojam eļļu pirms cepšanas, gaisa frīzētājs nevarēs paveikt brīnumus, un mēs beigsim ar parastiem frī kartupeļiem.
Interesanti, ka kamēr daudzi svin inovāciju, citi sūdzas, ka kartupeļi nav tik kraukšķīgi. Daži ražotāji, cenšoties iepriecināt kraukšķīguma mīļotājus, sākuši pievienot cukuru iepriekš sasaldētajiem produktiem, meklējot karamelizāciju, kas atgādina tradicionālo zeltainumu. Bet, uzmanību! Šī stratēģija, lai gan efektīva, var palielināt kalorijas, pretstatot veselīgajiem ieguvumiem.
Šeit mēs varam izdarīt savus secinājumus. Pirms dodamies uz veikalu, ir vērts pārbaudīt uztura etiķetes. Cukura un citu piedevu pievienošana var pārvērst "veselīgu" izvēli par slēptu kaloriju bumbu. Labākā izvēle: sagriezt svaigus kartupeļus mājās. Tādā veidā mēs kontrolējam, ko ēdam, un izvairāmies no nepatīkamiem pārsteigumiem svešu sastāvdaļu formā.
Par barības vielām. Marije Verwijs min, ka, lai gan jebkura gatavošanas metode var likt mums zaudēt dažas vitamīnus, gaisa friteze saglabā vairāk barības vielu nekā vārīti kartupeļi. Viena punktu gaisa karstumam!
Tagad, neļausimies entuziasmam. Gaisa friteze nepārvērš frī kartupeļus superēdienā. Lai gan tā ir labāka izvēle nekā dziļā cepšana, tās nav ieteicamas ikdienas patēriņam. Mērķis ir mērenība.
Un detaljs, ko mēs nevaram izlaist: temperatūra. Gatavošana augstās temperatūrās var veidot kaitīgas savienojumus, piemēram, akrilamīdu. Lai gan gaisa friteze samazina šos savienojumus, tā tos pilnībā neiznīcina. Gatavošana mērenās temperatūrās ir ieteicama, lai minimizētu riskus.
Kopumā, lai arī gaisa friteze piedāvā veselīgāku alternatīvu tradicionālajai fritēšanai, frī kartupeļi, neatkarīgi no tā, kā tie tiek pagatavoti, jāizbauda ar mēru. Un, kā vienmēr, izvēlēties svaigus un dabīgus sastāvdaļas ir labākais veids, kā rūpēties par mūsu veselību. Tātad, uz priekšu, izbaudi, bet ar prātu!
Interesanti, ka kamēr daudzi svin inovāciju, citi sūdzas, ka kartupeļi nav tik kraukšķīgi. Daži ražotāji, cenšoties iepriecināt kraukšķīguma mīļotājus, sākuši pievienot cukuru iepriekš sasaldētajiem produktiem, meklējot karamelizāciju, kas atgādina tradicionālo zeltainumu. Bet, uzmanību! Šī stratēģija, lai gan efektīva, var palielināt kalorijas, pretstatot veselīgajiem ieguvumiem.
Vairāk nekā kraukšķis: kas patiesībā ir svarīgi
Šeit mēs varam izdarīt savus secinājumus. Pirms dodamies uz veikalu, ir vērts pārbaudīt uztura etiķetes. Cukura un citu piedevu pievienošana var pārvērst "veselīgu" izvēli par slēptu kaloriju bumbu. Labākā izvēle: sagriezt svaigus kartupeļus mājās. Tādā veidā mēs kontrolējam, ko ēdam, un izvairāmies no nepatīkamiem pārsteigumiem svešu sastāvdaļu formā.
Par barības vielām. Marije Verwijs min, ka, lai gan jebkura gatavošanas metode var likt mums zaudēt dažas vitamīnus, gaisa friteze saglabā vairāk barības vielu nekā vārīti kartupeļi. Viena punktu gaisa karstumam!
Veselīgā izvēle
Tagad, neļausimies entuziasmam. Gaisa friteze nepārvērš frī kartupeļus superēdienā. Lai gan tā ir labāka izvēle nekā dziļā cepšana, tās nav ieteicamas ikdienas patēriņam. Mērķis ir mērenība.
Un, ja mēs vēlamies pievienot veselību, varam izvēlēties veselīgākus eļļas variantus, piemēram, olīveļļu vai avokado eļļu. Šīs eļļas satur labvēlīgas taukvielas sirds un asinsvadu veselībai, taču pat tās jālieto ar mēru.
Ko teiksiet, ja mēģināsim cept kartupeļus cepeškrāsnī vai tvaicēt?
Fritēšanas tumšā puse
Un detaljs, ko mēs nevaram izlaist: temperatūra. Gatavošana augstās temperatūrās var veidot kaitīgas savienojumus, piemēram, akrilamīdu. Lai gan gaisa friteze samazina šos savienojumus, tā tos pilnībā neiznīcina. Gatavošana mērenās temperatūrās ir ieteicama, lai minimizētu riskus.
Kopumā, lai arī gaisa friteze piedāvā veselīgāku alternatīvu tradicionālajai fritēšanai, frī kartupeļi, neatkarīgi no tā, kā tie tiek pagatavoti, jāizbauda ar mēru. Un, kā vienmēr, izvēlēties svaigus un dabīgus sastāvdaļas ir labākais veids, kā rūpēties par mūsu veselību. Tātad, uz priekšu, izbaudi, bet ar prātu!
Abonējiet bezmaksas iknedēļas horoskopu
Auns Dvīņi Jaunava Lauva Mežāzis Skorpions Strēlnieks Svari Ūdensvīrs Vērsis Vēzis Zivis
-
Jūtat dusmas? Izmantojiet šo japāņu tehniku, lai nomierinātos
Kā atbrīvoties no dusmām: psiholoģijas un japāņu prakses pamatota pieeja. -
Dzīvesveids, kas samazina diabēta risku
Pētījums atklāj, ka veselīgs uzturs un vingrošana var samazināt 2. tipa diabēta risku, pat tiem, kam ir ģimenes anamnēzē. -
Rīta saules gaismas priekšrocības: veselība un miegs
Esiet tikai uzlabojis savu dzīvi ar šo vienkāršo ikdienas ieradumu - regulāri dušojoties saules gaismā katru rītu. Uzziniet par šī labā ieraduma psiholoģiskajām un fiziskajām priekšrocībām! -
Dopamīna detoksikācija? Vīrusu mīts vai modes kliedziens bez zinātnes, saskaņā ar ekspertiem
Dopamīna detoks: mūsdienu brīnums vai tīra pasaka? Sociālās tīklos to mīl, bet eksperti to noraida un iesaka zinātniski pamatotas metodes -
10 neticami ieguvumi, atmetot alkoholu
Atklājiet 10 neticamus ieguvumus, atmetot alkoholu: uzlabojiet savu fizisko, mentālo un sociālo veselību. Uzdrīkstieties pārveidot savu dzīvi šodien!
Abonējiet bezmaksas iknedēļas horoskopu
Saņemiet katru nedēļu savā e -pastā Horoskops un mūsu jaunie raksti par mīlestību, ģimeni, darbu, sapņiem un citām ziņām. Mēs nesūtām surogātpastu.
Astrālā un numeroloģiskā analīze
-
Atklājiet savu nākotni, slepenās personības iezīmes un kā uzlabot mīlestību, biznesu un dzīvi kopumā
-
Online sapņu tulkošanas programma: ar mākslīgo intelektu
Vai vēlies uzzināt, ko nozīmē kāds sapnis, ko esi sapņojis? Atklāj saprast savus sapņus ar mūsu uzlaboto sapņu interpretatoru tiešsaistē, izmantojot mākslīgo intelektu, kas atbild tev sekunžu laikā.
-
Alkohola atmešanas priekšrocības tikai uz mēnesi
Mēnesis bez alkohola pārsteidz: uzlabo aknas, samazina vēža risku un līdzsvaro emocijas. Tavs ķermenis tev par to pateiksies! -
Izmanto augļu un dārzeņu mizās esošās barības vielas
Uzzini, kā uzturvielas pārtikas ārējās daļās veicina labklājību un tavu organisma optimālu darbību. Rūpējies par savu veselību! -
Veselām personām aspirīnu koronāro slimību profilaksei nav ieteicams lietot
Uzziniet, kādos gadījumos ir ieteicams lietot sirds medikamentus, saskaņā ar Amerikas Kardioloģijas koledžu un Sirds asociāciju. -
Seksa atkarība: cik daudz ir par daudz? Kad lūgt palīdzību?
seksa atkarība: atklāj, kā pārvaldīt kompulsīvo uzvedību, kas ietekmē tavas attiecības un darba dzīvi. Uzzini, kad meklēt profesionālu palīdzību. -
Atklājiet dziļa miega priekšrocības: nepieciešamās stundas un būtiskie faktori
Atklājiet dziļa miega priekšrocības: nepieciešamās stundas un galvenie faktori, lai uzlabotu savu dzīves kvalitāti. Optimizējiet savus nakts atpūtas periodus! -
Marihuāna sešreiz palielina infarkta un insulta risku jauniešiem
Smēķēt marihuānu palielina sirdslēkmes un insulta risku sešas reizes cilvēkiem, kas ir jaunāki par 50 gadiem. Esi uzmanīgs! Pat bez sirds slimību vēstures tas var ietekmēt tevi. -
Vai Tevi moka galvassāpes? Mājsaimniecības produkti, kas tās var izraisīt
Atklājiet, kā parasti produkti var izraisīt intensīvas galvassāpes, sākot no aminoskābēm līdz dehidratācijai. Uzziniet un atvieglojiet savu diskomfortu! -
Neticami! Veļu dvīņi veiksmīgi atdalīti
Veiksmīga operācija! Siāmas dvīņi Amari un Javar, atdalīti pēc gandrīz gada slimnīcā, pateicoties 20 speciālistu komandai Filadelfijā. -
Šīs ir 6 zodiaka zīmes ar vissliktākajiem temperamentiem.
Lūk, 6 zīmes ar vissliktākajiem temperamentiem. -
Izcel savu radošumu: atslēgas, lai atkal savienotu savas iekšējās saites
Iedvesmo savu radošumu un pārvar bloku. Atklāj efektīvus risinājumus, lai atbrīvotu savu potenciālu. Startē uz inovāciju! -
Es risināju savu miega problēmu 3 mēnešos: es tev pastāstīšu kā
Šis ir mans pieredzes stāsts par to, kā es spēju atrisināt savas miega problēmas. Es cietu no tām četrus garus gadus, bet es atrisināju tās trīs mēnešu laikā un es tev paskaidrošu, kā es to izdarīju. -
Ko nozīmē sapņot par zemestrīcēm?
Šajā rakstā uzziniet, ko nozīmē sapņi, kuros jūtat grūdienus un seismiskas kustības. Uzziniet, kā tos interpretēt un kā tie var ietekmēt jūsu dzīvi. -
Ko nozīmē sapņot par cīņu?
Atklājiet mūsu rakstā, ko nozīmē sapņi par kaujām, uzziniet, kā tos interpretēt, un pieņemiet apzinātākus lēmumus savā dzīvē. Uzziniet, kā tos interpretēt, un pieņemiet apzinātākus lēmumus savā dzīvē - stājieties pretī savām bailēm un triumfējiet!