Izvairieties no šiem kļūdām: Kur NEglabāt olīveļļu mājās
Novērsiet olīveļļas sabojāšanu: atklājiet ideālo vietu tās uzglabāšanai un saglabājiet tās garšu un uzturvērtības. Nepalaidiet to veltīgi!...Autors: Patricia Alegsa
13-08-2024 20:23
- Olīveļļas uzglabāšanas nozīme
- Izvairīties no Siltuma un Gaismas Avotiem
- Ideāla iepakojuma
- Patērējot svaigo eļļu
Olīveļļas uzglabāšanas nozīme
Olīveļļa ir pazīstama kā viens no visjaudīgākajiem un veselīgākajiem pārtikas produktiem. Bagāta ar antioksidantiem un veselīgām taukvielām, šis zelta elikss var pārveidot mūsu uzturu un labklājību.
Tomēr veids, kā mēs uzglabājam šo dārgo šķidrumu, var ievērojami ietekmēt tā kvalitāti.
Glabājot olīveļļu nepiemērotā vietā, var sabojāt tās īpašības, samazinot tās garšu un uzturvērtības ieguvumus.
Olīveļļas glabāšana tuvu siltuma avotiem, piemēram, plītij, vai vietās, kas pakļautas gaismai, piemēram, logā, ir ļoti kaitīga.
Izvairīties no Siltuma un Gaismas Avotiem
Olīveļļas glabāšana tuvu siltuma avotiem, piemēram, plītij, vai vietās, kas pakļautas gaismai, piemēram, logā, ir ļoti kaitīga.
Elizabete Bergere, augstas kvalitātes olīveļļu izplatītāja, skaidro, ka pastāvīgas temperatūras svārstības un gaismas iedarbība var paātrināt eļļas oksidāciju. Tas ne tikai ietekmē tās garšu, bet arī tās uzturvērtības īpašības.
Saskaņā ar Berger teikto, “mēs vēlamies glabāt eļļu vietā, kur temperatūra ir nemainīga”. Tādēļ ieteicams to uzglabāt vēsā un tumšā skapī, tālu no siltuma avotiem.
Papildus tam, lai izvairītos no siltuma un gaismas avotiem, Berger iesaka izmantot piemērotus iepakojumus olīveļļas uzglabāšanai. Ideāla ir tumša stikla pudele, kas aizsargā saturu no gaismas un novērš oksidāciju.
Ideāla iepakojuma
Papildus tam, lai izvairītos no siltuma un gaismas avotiem, Berger iesaka izmantot piemērotus iepakojumus olīveļļas uzglabāšanai. Ideāla ir tumša stikla pudele, kas aizsargā saturu no gaismas un novērš oksidāciju.
Šāda veida iepakojums ir izšķirošs, lai saglabātu labvēlīgos savienojumus eļļā. Iepakojuma izvēle var ietekmēt atšķirību starp svaigu olīveļļu un tādu, kas zaudējusi savas īpašības.
Finalmente, ir svarīgi ņemt vērā olīveļļas patēriņa laiku. Berger uzsver, ka polifenolu līmeņi, kas ir labvēlīgi veselībai, ir visaugstākie tieši pēc ražas novākšanas.
Patērējot svaigo eļļu
Finalmente, ir svarīgi ņemt vērā olīveļļas patēriņa laiku. Berger uzsver, ka polifenolu līmeņi, kas ir labvēlīgi veselībai, ir visaugstākie tieši pēc ražas novākšanas.
Viņa iesaka olīveļļu patērēt 18 mēnešu laikā pēc tās novākšanas, jo pēc šiem mēnešiem daudzi uzturvielas un veselības ieguvumi sāk ievērojami samazināties.
Šī prakse ir izplatīta mediterrānajās reģionos, kur tiek prioritizēta jaunākās ražas olīveļļas patēriņš, lai nodrošinātu tās svaigumu un kvalitāti.
Kopumā olīveļļa nav tikai būtiska pārtika vidusjūras diētā, bet tās pareiza glabāšana maksimizē tās veselības ieguvumus.
Kopumā olīveļļa nav tikai būtiska pārtika vidusjūras diētā, bet tās pareiza glabāšana maksimizē tās veselības ieguvumus.
Izpildot šos ieteikumus par glabāšanu un patēriņu, mēs varam baudīt augstas kvalitātes olīveļļu, tādējādi pastiprinot tās pozitīvo ietekmi uz mūsu labklājību.
Abonējiet bezmaksas iknedēļas horoskopu
Auns Dvīņi Jaunava Lauva Mežāzis Skorpions Strēlnieks Svari Ūdensvīrs Vērsis Vēzis Zivis
-
Reāla emocionālā izsalkuma: kā pārstāt ēst trauksmes dēļ?
Mācies atšķirt īsto izsalkumu no emocionālās vēlmes un pieņem veselīgākus un mazāk impulsīvus ieradumus ar šiem praktiskajiem padomiem. -
Veselām personām aspirīnu koronāro slimību profilaksei nav ieteicams lietot
Uzziniet, kādos gadījumos ir ieteicams lietot sirds medikamentus, saskaņā ar Amerikas Kardioloģijas koledžu un Sirds asociāciju. -
Brīdinājums par Marburgas vīrusu, kas līdzīgs Ēbola vīrusam
Jauns Marburg vīrusa uzliesmojums: skar veselības aprūpes darbiniekus ar augstu mirstību. Uzziniet, kur un vairāk detaļu par šo bīstamo patogēnu. -
Cik tasīšu kafijas dienā pasargā tavu sirdi? Uzzini to šeit
Uzziniet, cik kafijas krūzes dienā aizsargā jūsu sirdi. Eksperti atklāj ideālo daudzumu, lai novērstu sirds slimības un 2. tipa diabētu. -
Jauns pētījums atklāj saldinātāja riskus sirds veselībai
Jauns pētījums no Klīvlendas klīnikas atklāj, ka pārmērīga eritritola lietošana var palielināt asins recekļu risku un ietekmēt sirds veselību.
Abonējiet bezmaksas iknedēļas horoskopu
Saņemiet katru nedēļu savā e -pastā Horoskops un mūsu jaunie raksti par mīlestību, ģimeni, darbu, sapņiem un citām ziņām. Mēs nesūtām surogātpastu.
Astrālā un numeroloģiskā analīze
-
Atklājiet savu nākotni, slepenās personības iezīmes un kā uzlabot mīlestību, biznesu un dzīvi kopumā
-
Online sapņu tulkošanas programma: ar mākslīgo intelektu
Vai vēlies uzzināt, ko nozīmē kāds sapnis, ko esi sapņojis? Atklāj saprast savus sapņus ar mūsu uzlaboto sapņu interpretatoru tiešsaistē, izmantojot mākslīgo intelektu, kas atbild tev sekunžu laikā.
-
Ultraprocesētie: Pārtika, kas saīsina dzīvi un kā sasniegt ilgmūžību
Atklāj, kā ultrapārstrādātie produkti apdraud tavu veselību un saīsina dzīvi. Uzzini, kādus produktus izvēlēties, lai dzīvotu ilgāk, saskaņā ar Dr. Horhe Dotto. -
Aizkuņģa dziedzera vēža pieaugums jauniešiem: simptomi un profilakse
Pankreatīta vēža gadījumi palielinās cilvēkiem, kuriem ir mazāk par 50 gadiem. Uzziniet par simptomiem un to, kā novērst to ar dzīvesveida izmaiņām, piemēram, svara zaudēšanu un alkohola patēriņa samazināšanu. -
Labākie veidi, kā ēst olas, lai palielinātu to olbaltumvielas
Atklājiet labāko veidu, kā izbaudīt olas un maksimāli palielināt to olbaltumvielu uzsūkšanos. Šis barojošais un daudzpusīgais pārtikas produkts ir lieliski piemērots jebkurai receptei. -
Patērēt svaigu bumbieri ir atslēga jūsu gremošanas un sirds un asinsvadu veselībai
Atklāj, kāpēc bumbieris ir svarīgs tavas gremošanas un sirds un asinsvadu veselībai. Tūkstošgadu sena augļa, kas simtiem gadu ir bagātinājusi Eiropas gastronomiju. -
12 vienkāršas izmaiņas, lai atjaunotu pārāk stimulēto nervu sistēmu
Sociālie tīkli, ēdieni, ko mēs ēdam, mūzika, ko klausāmies, domas, kas mums ir: visi šie stimuli izmaina mūsu nervu sistēmu. Šeit ir jauni veidi, kā nebūt tik pārstimulētiem. -
Kāpēc ir tik grūti zaudēt vēdera taukus?
Es tev daži padomi, kas palīdzēs samazināt vēdera taukus un iegūt labāku figūru. -
Ātras vs. Lēnas Repeitācijas: Atslēga, lai Palielinātu Tavu Muskuļu Masi
Ātras vai lēnas atkārtojumi? Atklāj, kā tava vingrinājumu ritms ietekmē muskuļu attīstību un sasniedz savus fitnesa mērķus ātrāk. -
Ko nozīmē sapņot par varžiem?
Atklājiet slēpto nozīmi aiz jūsu sapņiem ar varžiem. Vai šie zaļie dzīvnieki parādās jūsu sapnī? Atklājiet to simbolismu un padomus savai dzīvei. -
Ko nozīmē sapņot par krāsni?
Mūsu rakstā uzziniet, ko nozīmē sapņot par krāsni. Mēs jums iemācīsim, kā interpretēt savus sapņus un kā to vēstījumu izmantot savā dzīvē. Lasiet tagad! -
6 smalkas pazīmes, kas liecina, ka neredzat savu vērtību
Iemācieties novērtēt sevi. Šajā rakstā mēs parādīsim sešas pazīmes, kas liecina, ka jūs sevi nenovērtējat. -
Atklāj jaunu vēža gadījumu pieaugumu jauniešiem: Kāpēc?
Pētījums atklāj, ka jauniešu diagnozes no 2000. līdz 2019. gadam ir pieaugušas. Tiek identificēti visbiežāk sastopamie gadījumi un izpētītas šī pieauguma cēloņi. -
Uzziniet, kā pārvērst savu lielāko trūkumu par savu lielāko spēku atbilstoši zodiaka zīmei.
Pārvērtiet savu lielāko trūkumu par savu lielāko spēku atbilstoši savai zodiaka zīmei - nepalaidiet to garām! -
Ko nozīmē sapņot par valriekstiem?
Vai esat pamodies ar valriekstu attēlu galvā? Uzziniet, ko nozīmē sapņot par valriekstiem un kā tas var atspoguļot jūsu emocionālo un finansiālo dzīvi.