- Pirmā līmeņa antioksidanta darbība
- Kā pagatavot avokado kaulu tēju
Sekojiet man Pinterest!
Katra no zina avokado spēku, bet vai zināji, ka avokado kodols arī ir superspējas? Taču daudzas reizes mēs vienkārši metam to atkritumu tvertnē, nezinot par tās neparastajiem veselīgajiem noslēpumiem.
Nelaižas apmānīt par tā cietaļumu un izmēru, šis brūnais dārgums ir avokado slēptā zvaigzne. Aiziesim to atklāt!
Iedomājies šo: pabeidz ēst garšīgu avokado, un, kā parasti, met kodolu atkritumu tvertnē. Bet turies cieši, jo šis mazais priekšmets ir pilns ar pārsteigumiem.
Pirmā līmeņa antioksidanta darbība
Ķirsis ir īsts cīnītājs pret brīvajiem radikāļiem. Tas satur antioksidantus, kas aizsargā tavas šūnas no oksidatīvās bojājuma, palēnojot agrīnu novecošanos un samazinot sirds asinsvadu slimību risku. Citādi sakot, tas nopietni nolauž novecošanos!
Pretiekaisuma īpašības, lai atvadītos no pietūkuma
Ķirša polifenoli arī nāk glābšanā. Šie savienojumi palīdz samazināt iekaisumus organismā, kas var būt svarīgi, lai novērstu slimības kā, piemēram, arteriosklerozi, gremošanas problēmas un diabētu. Savā ziņā ir vienīgais ierocis pret iekaisumu.
Aizsargi savu ķermeni ar pretmikrobu efektiem
Ķirša sēklās esošie acetogenīni ir ar pretmikrobu īpašībām, kas aizsargā tevi no baktēriju un sēnīšu infekcijām. Burtiski, tas ir nelielu karavīru armija, kas cīnās par tavu veselību dienā un naktī.
Kā pagatavot avokado kaulu tēju
Sekojiet šiem soļiem, lai izbaudītu visas šīs priekšrocības garšīgā tējas krūzē:
1. Tīrīšana un sagatavošana: Izņemiet avokado kodolu un rūpīgi to nomazgājiet.
2. Žāvēšana: Ļaujiet tam dabiski izžūt vairākas dienas vai ielieciet to cepeškrāsnī uz zemas temperatūras (60°C) uz 1-2 stundām.
3. Sagriešana: Sasmalciniet sauso kodolu mazos gabaliņos ar asu nazīti vai āmuru.
4. Infūzija: Uzvāriet litru ūdens ar kodola gabaliņiem uz 15-20 minūtēm.
5. Izkāšana un pasniegšana: Izkāsiet un pasniedziet karstu vai aukstu. Izbaudiet!
Izmantojiet kodolu arī citos ēdienos
Kāpēc apstāties pie tējas? Šeit ir dažas idejas!
Sulas
Nomazgājiet, izžāvējiet un nobīdiet kodolu. Pievienojiet šķipsniņu sava iecienītā sulas, vai tas būtu banānu, zemenes vai spinātu, un labi izstiepiet. Viss labs bez garšas izmaiņām!
Salāti
Sasmalciniet to smalki un izklājiet kā garšvielu pār savām salātām. Barojošs piesitiens, kas padarīs spilgtu jebkuru zaļo lapu un riekstu ēdienu.
Zupas
Sasmalciniet vai samaltiet kodolu un pievienojiet to savām zupām gatavošanas laikā vai uz beigām. Ideāli piemērots buljoniem, krējumzupām vai dārzeņu zupām. Tava zupa nekad nav bijusi tik barojoša.
Un tev to! Avokado kodols vairs nav aizmirsts atkritums, bet uztura varonis, gatavs dot veselīgu impulsu tavai diētai. Vai tu drīzāk izmēģinātu kādu no šīm idejām?
Dalies savā pieredzē!
Abonējiet bezmaksas iknedēļas horoskopu
Auns Dvīņi Jaunava Lauva Mežāzis Skorpions Strēlnieks Svari Ūdensvīrs Vērsis Vēzis Zivis