Satura rādītājs
- Kāpēc tik liela ažiotāža ap linsēklām?
- Cik daudz linsēklu vajadzētu ēst dienā?
- Vai ir kādas kontrindikācijas?
Sekojiet man Pinterest!
Ak, linsēklas! Šīs mazās brūnās (vai zeltainās) sēkliņas, kas šķiet nenozīmīgas, bet patiesībā slēpj sevī uztura supervaru, kuru daudzi ignorē. Ja nekad neesi aizdomājies, ko tās var dot tev, esi gatavs, jo pastāstīšu visu.
Kāpēc tik liela ažiotāža ap linsēklām?
Pirmkārt, acīmredzamais: linsēklas ir bagātas ar šķiedrvielām. Un kad saku bagātas, es domāju, ka viena ēdamkarote var izmainīt tavas gremošanas ritmu! Ja tava zarna ir tikpat kūtra kā pirmdienas rīts, linsēklas var kļūt par tavu jauno labāko draugu.
Bet pagaidi, ir vēl! Tās satur arī omega-3 taukskābes (jā, tās pašas, ko atrod zivīs), turklāt tās ir augu izcelsmes, tāpēc vegāni var priecāties. Turklāt tās nodrošina olbaltumvielas, antioksidantus, ko sauc par lignāniem, un dažādus minerālus.
Vai zināji, ka lignāni var palīdzēt līdzsvarot hormonus un pat samazināt noteiktu vēža veidu risku? Es kā uztura speciāliste vienmēr iesaku izmantot šo kombināciju.
Čia sēklas: cik daudz būtu jālieto?
Cik daudz linsēklu vajadzētu ēst dienā?
Te ir miljona vērtais jautājums. Nē, tev nav jāapēd vesela paka, lai izjustu ieguvumus; patiesībā tas būtu gremošanas katastrofa. Ideāli: viena līdz divas ēdamkarotes dienā (apmēram 10-20 grami). Vairāk par to – un tu vari pārspīlēt ar šķiedrvielām un pārāk bieži apmeklēt tualeti. Tic man, to neviens nevēlas.
Bet uzmanību – neēd tās veselas! Ķermenis slikti sagremo apvalku. Sasmalcini tās vai pērc jau samaltas. Pievieno jogurtam, auzu pārslām, kokteiļiem vai salātiem. Viegli, vai ne?
Linsēklu galvenie ieguvumi
- Uzlabo gremošanu: šķīstošās un nešķīstošās šķiedrvielas palīdz uzturēt zarnu darbību. Uz redzēšanos, aizcietējumi.
- Sargā sirdi: omega-3 var palīdzēt samazināt holesterīnu un asinsspiedienu. Ja tava sirds varētu, tā tevi apskautu.
- Līdzsvaro hormonus: lignāniem ir līdzīga iedarbība kā estrogēnam, kas noderīga menopauzē un sieviešu veselībai.
Vai ir kādas kontrindikācijas?
Jā, visam ir sava ēnas puse. Ja tev ir nopietnas gremošanas problēmas, kairinātu zarnu sindroms vai lieto antikoagulantus, konsultējies ar ārstu pirms sāc lietot linsēklas. Un, lūdzu, dzer pietiekami daudz ūdens, citādi šķiedrvielas var sagādāt nepatikšanas.
Vai esi gatavs tās pamēģināt?
Lūk, tas arī viss. Linsēklas ir mazas, bet spēcīgas. Pamēģini tās lietot nedēļu un pastāsti, vai jūti atšķirību. Jau lieto? Vai tev ir kāda mīļākā recepte? Gribu zināt! Jo jā, uzturs var būt gan jautrs, gan garšīgs.
Gatavs pievienot tās savam iepirkumu sarakstam? Tavs ķermenis tev pateiksies!
Abonējiet bezmaksas iknedēļas horoskopu
Auns Dvīņi Jaunava Lauva Mežāzis Skorpions Strēlnieks Svari Ūdensvīrs Vērsis Vēzis Zivis